Bonne Année

Savourons les dernières heures de 2012

en essayant de ne penser qu’aux bons moments passés

et préparons-nous à fêter l’arrivée de 2013 !

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Que tous vos voeux se réalisent !

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Menus de fêtes

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Pour le réveillon du 24 décembre, j’avais préparé pour 9 convives :

  • du rôti de biche, des haricots verts avec des chanterelles et des pommes sautées
  • du Brie de Melun (apporté par deux des invités)
  • Une bûche aux marrons (de chez Quioc à Rueil-Malmaison)

Et le 25 décembre, nous étions 10 autour de la table pour partager :

  • une salade de mâche, betteraves et cerneaux de noix
  • du rôti de chapon farci aux figues, accompagné de carottes et panais braisés
  • une bûche aux fruits rouges (du même pâtissier)

Je crois que tout le monde s’est régalé !

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Noël 2012

Joyeux Noël à vous qui passez par ici !

Noël-2012

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Après Sandy

Je suis régulièrement les billets publiés sur le blog de Gérard Rodach et Aviad Goz, Trouver sa voie et j’ai envie de vous faire partager le dernier, qui applique les enseignements retirés du passage de l’ouragan Sandy à une bonne gestion de carrière.

Comment apprendre des évènements les plus catastrophiques et en extraire un regain d’énergie pour le futur ?

Instructif et très positif, comme toujours sur ce blog ! Mais je ne suis pas certaine que les victimes directes de l’ouragan aient un avis aussi optimiste !

source photo
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Lequel de nous

Le nouvel album de Patrick Bruel est à découvrir chez Deezer ici.

Nouvel album Patrick Bruel

Aimerez-vous ?

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Vitrines de Noël

Noël s’annonce déjà dans les vitrines des grands magasins. Cette année, c’est la maison Christian Dior qui a composé celles des magasins du Printemps, Boulevard Hausmann à Paris.

Pour donner un avant-goût, la revue Vogue illustre son article sur le sujet de cette jolie boule à neige chic et sobre :

La classe, non ?

Pour les amateurs, elle sera en vente dans le magasin.

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Encore un week-end équestre

Samedi au Salon du Cheval

et

Dimanche à Maisons-Laffite en CSO

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Dimanche à Longvilliers

Premier concours complet ce dimanche de novembre, plus ensoleillé que prévu. Les filles se préparent pour le cross par une folle cavalcade dans un pré, afin de calmer les ardeurs des poneys qui ne demandent qu’à faire les fous !

Une journée bien agréable, pleine de réussite !

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Dans les steppes de Mongolie avec Le Monde Voyage

Je suis abonnée à la lettre Voyage du Monde.fr et cette semaine, le sujet à la Une a tout pour attirer mon attention et donner envie de la partager.

Il s’agit d’un reportage en 4 vidéos sur les nomades kazakhes et un aspect de leur tradition ancestrale : le dressage de l’aigle royal.

source : vimeo.com

Nous suivons les préparatifs de quelques cavaliers à une compétition au cours de laquelle vont se dérouler plusieurs épreuves : la chasse de l’aigle royal, qui en est l’attraction principale, mais aussi des joutes entre cavaliers et des courses de chameaux.

Les steppes de Mongolie ont un attrait magique pour moi et c’est ma destination de rêve. Un paysage aride et désertique, une vie de nomade loin de la civilisation moderne, un face-à-face avec une nature sauvage et originelle, bien loin de mon quotidien.

Si vous aussi, vous voulez partager ces aventures, c’est ici que ça commence.

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Feist – Metals

Le nouvel album de Feist, Metals, sortira le 3 octobre 2011.
Grâce au site Web de Libération, j’ai pu en découvrir neuf titres  en écoute gratuite.

Si ça vous tente, c’est ici !

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